原产地:意大利
产区:啊布鲁佐
葡萄:60% 蒙特普尔恰,20%桑娇维塞, 20%梅洛
级别:100% 风干葡萄 – 红葡萄酒
酒精:14度
颜色:很深的红宝石色趋于紫色
香气:扑鼻而来是浓缩的浆果,果酱和樱桃的味道,
口感:成熟浆果和樱桃口感综合微微的香料味道。酒体良好, 回味甜的。
搭配:适合搭配各类肉食菜肴(猪肉、羊肉)或者成熟奶酪。
酿造:100% 风干葡萄。葡萄汁和葡萄皮在钢容器中浸渍28天, 发酵在控制的温度下。
成熟在新的法国橡木桶18个月。
在洞穴瓶陈3个月。
葡萄树:30~40年的葡萄树
年份:2019